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1张图片“冬至慢到了,我们这有不吃救起包在的习俗。以前都是妈妈做到,这次自己试试。” 食材明细主料糯米粉800g猪肉500g辅料芹菜适度蒜适度蒜梨口味技巧工艺十分钟耗时普通可玩性救起包在的作法步骤1打算食材洗涤,去水芹叶(这点蒜过于,后面又特了。

)2糯米粉一包3浸整洁的蒜白用小刀平面缝合成四小份,这样切起来较为粗不必捏了。留意:取蒜白,蒜叶要少量就好,否则蒜叶就过于多抢味而且更容易朱。

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4猪肉切块汤头,用煲肉机也可以,但手工的有咀嚼劲,口感好些。5把捏好的肉和芹菜蒜一起下锅炒好可用。6推倒三分二的糯米粉特少量温水烫成团。7把手三大块压扁敲锅里煮煮8盆放只剩的三分一糯米粉,然后把蒸熟的和刚才只剩的趁热烫到一起,烫至均匀分布就可以包在了。

9装好的“救起包在”可以不锅熬了。尽可能当天吃完,吃不完的可以用生菜叶包在一起煮熟,可以到两到三天。(800g的粉做到20多个,认同吃不完。


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